中國藥用明膠的悠久發(fā)展歷史
- 分類(lèi):行業(yè)新聞
- 作者:
- 來(lái)源:
- 發(fā)布時(shí)間:2015-04-17
- 訪(fǎng)問(wèn)量:0
【概要描述】藥用明膠是把存在于動(dòng)物體中的膠原蛋白質(zhì)經(jīng)適度水解和熱變性而得到的水溶性高分子物質(zhì)。它是相對分子質(zhì)量2X104~4.5X105之間的一種蛋白質(zhì),是動(dòng)物皮、骨、腱中最重要的蛋白質(zhì)組分,如存于真皮結締組織膠原纖維中的膠原蛋白,約占真皮干物質(zhì)的98%。
中國藥用明膠的悠久發(fā)展歷史
【概要描述】藥用明膠是把存在于動(dòng)物體中的膠原蛋白質(zhì)經(jīng)適度水解和熱變性而得到的水溶性高分子物質(zhì)。它是相對分子質(zhì)量2X104~4.5X105之間的一種蛋白質(zhì),是動(dòng)物皮、骨、腱中最重要的蛋白質(zhì)組分,如存于真皮結締組織膠原纖維中的膠原蛋白,約占真皮干物質(zhì)的98%。
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藥用明膠是把存在于動(dòng)物體中的膠原蛋白質(zhì)經(jīng)適度水解和熱變性而得到的水溶性高分子物質(zhì)。它是相對分子質(zhì)量2X104~4.5X105之間的一種蛋白質(zhì),是動(dòng)物皮、骨、腱中最重要的蛋白質(zhì)組分,如存于真皮結締組織膠原纖維中的膠原蛋白,約占真皮干物質(zhì)的98%。
藥用明膠膠原是存在于一切動(dòng)物肌膚和骨頭中的首要布局蛋白、膠原分子是由3根多肽鏈組成的,它們彼此彼此環(huán)繞,構成三鏈螺旋布局。在膠原分子內的α鏈中,存在于羧基和氨基之間的氫鍵可起到安穩三鏈螺旋體的效果。
跟著(zhù)動(dòng)物年紀的增加,存在于膠原分子之間的共價(jià)鍵使膠原分子長(cháng)度達3000nm,直徑達150 nm.每一條α鏈有約1050個(gè),共有20種沒(méi)的氨基酸彼此聯(lián)合在一起的氨基酸。
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